Journal of texture studies
| Τίτλος | Journal of texture studies. |
| Συντομογραφία | J. texture stud. |
| ISSN | 0022-4901 |
| Έτη έκδοσης | 1969- |
| Γλώσσα | Αγγλική |
| Χώρα | Ηνωμένο Βασίλειο |
| Άλλη έκδοση σε διαφορετικό μέσο | Journal of texture studies (Online) [ISSN 1745-4603] |
| Τίτλος | Journal of texture studies. |
| Τίτλος κλειδί | Journal of texture studies |
| Συντομογραφία | J. texture stud. |
| ISSN | 0022-4901 |
| Έτη έκδοσης | 1969- |
| Δημοσίευση | Dordrecht : D. Reidel Pub. Co. 1969- |
| Westport, Conn. : Food & Nutrition Press | |
| Malden, Mass. ; Blackwell | |
| Chichester : Wiley-Blackwell | |
| Chichester : Wiley Periodicals | |
| Αρίθμηση περιοδικής έκδοσης | Vol. 1 (Nov. 1969)- |
| Γλώσσα | Αγγλική |
| Χώρα | Ηνωμένο Βασίλειο |
| Άλλη έκδοση σε διαφορετικό μέσο | Journal of texture studies (Online) [ISSN 1745-4603] |
| DDC Ταξινόμηση | 664 (21) |