Journal of texture studies
 
ΤίτλοςJournal of texture studies.
ΣυντομογραφίαJ. texture stud.
ISSN0022-4901
Έτη έκδοσης1969-
ΓλώσσαΑγγλική
ΧώραΗνωμένο Βασίλειο
Άλλη έκδοση σε διαφορετικό μέσοJournal of texture studies (Online) [ISSN 1745-4603]
ΤίτλοςJournal of texture studies.
Τίτλος κλειδίJournal of texture studies
ΣυντομογραφίαJ. texture stud.
ISSN0022-4901
Έτη έκδοσης1969-
ΔημοσίευσηDordrecht : D. Reidel Pub. Co. 1969-
Westport, Conn. : Food & Nutrition Press
Malden, Mass. ; Blackwell
Chichester : Wiley-Blackwell
Chichester : Wiley Periodicals
Αρίθμηση περιοδικής έκδοσηςVol. 1 (Nov. 1969)-
ΓλώσσαΑγγλική
ΧώραΗνωμένο Βασίλειο
Άλλη έκδοση σε διαφορετικό μέσοJournal of texture studies (Online) [ISSN 1745-4603]
DDC Ταξινόμηση664 (21)
Βιβλιοθήκη Από Έως Πληροφορίες
Τ.Ε.Ι. Θεσσαλονίκης
1991 2003
τόμος 34
τεύχος 6
Ελλιπής
Μέλος Δικτύου