Food & history (Printed)
 
ΤίτλοςFood & history.
ΣυντομογραφίαFood hist. (Print.)
ISSN1780-3187
Έτη έκδοσης2003-
ΓλώσσαΑγγλική
ΧώραΒέλγιο
Άλλη έκδοση σε διαφορετικό μέσοFood & history (Online) [ISSN 2034-2101]
ΤίτλοςFood & history.
Τίτλος κλειδίFood & history (Printed)
ΣυντομογραφίαFood hist. (Print.)
Τμήμα τίτλουFood and history
ISSN1780-3187
Έτη έκδοσης2003-
ΔημοσίευσηTurnhout : Brepols
Πνευματική υπευθυνότηταEIHA
EIFH
European Institute of Food History
Institut européen d'histoire de l'alimentation
ΓλώσσαΑγγλική
ΧώραΒέλγιο
Άλλη έκδοση σε διαφορετικό μέσοFood & history (Online) [ISSN 2034-2101]
UDC Ταξινόμηση641 [curr. ed.]
Βιβλιοθήκη Από Έως Πληροφορίες
Χαροκόπειο Πανεπιστήμιο
2007
τόμος 5
τεύχος 1
2007
τόμος 5
τεύχος 2
Πλήρης
Μέλος Δικτύου