| Τίτλος | Journal of food safety. |
| Τίτλος καλύμματος | FNP journal of food safety |
| Τίτλος κλειδί | Journal of food safety |
| Συντομογραφία | J. food saf. |
| ISSN | 0149-6085 |
| Έτη έκδοσης | 1977- |
| Δημοσίευση | Westport, Conn. : Food & Nutrition Press 1977- |
| Malden, Mass. ; Blackwell |
| Αρίθμηση περιοδικής έκδοσης | Vol. 1 (Aug. 1977)- |
| Γλώσσα | Αγγλική |
| Χώρα | Ηνωμένες Πολιτείες Αμερικής |
| Απερρόφησε | Journal of rapid methods and automation in microbiology [ISSN 1060-3999] |
| Άλλη έκδοση σε διαφορετικό μέσο | Journal of food safety (Online) [ISSN 1745-4565] |
| DDC Ταξινόμηση | 363.192 (21) |
