Innovative food science & emerging technologies
| Τίτλος | Innovative food science & emerging technologies |
| Τίτλος ράχης | Innovative food science and emerging technologies |
| Τίτλος κλειδί | Innovative food science & emerging technologies |
| Συντομογραφία | Innov. food sci. emerg. technol. |
| Τμήμα τίτλου | IFSET |
| ISSN | 1466-8564 |
| Έτη έκδοσης | 2000- |
| Δημοσίευση | Amsterdam : Elsevier Science c2000- |
| Αρίθμηση περιοδικής έκδοσης | Vol. 1, no. 1 (Mar. 2000)- |
| Πνευματική υπευθυνότητα | European Federation of Food Science and Technology. |
| Γλώσσα | Αγγλική |
| Χώρα | Ηνωμένες Πολιτείες Αμερικής |
| Άλλη έκδοση σε διαφορετικό μέσο | Innovative food science & emerging technologies (Online) |
| Innovative food science & emerging technologies (Online) [ISSN 1878-5522] |
| DDC Ταξινόμηση | 664 (13) |
| Ηλεκτρονική Τοποθεσία | http://sciencedirect.com/science/j(...) |