Food engineering
Τίτλος | Food engineering. |
Συντομογραφία | Food eng. |
ISSN | 0015-637X |
Έτη έκδοσης | 1951-1976 |
Γλώσσα | Αγγλική |
Χώρα | Ηνωμένες Πολιτείες Αμερικής |
Συνεχίζει | Food industries [ISSN 0096-2236] |
Συνεχίζεται από | Chilton's food engineering [ISSN 0193-323X] |
Τίτλος | Food engineering. |
Τίτλος κλειδί | Food engineering |
Συντομογραφία | Food eng. |
ISSN | 0015-637X |
Έτη έκδοσης | 1951-1976 |
Δημοσίευση | [Albany, N.Y. : McGraw-Hill c1951-c1976] |
Αρίθμηση περιοδικής έκδοσης | [Vol. 23, no. 4] (Apr. 1951)-[v. 48, no. 12] (Dec. 1976). |
Γλώσσα | Αγγλική |
Χώρα | Ηνωμένες Πολιτείες Αμερικής |
Συνεχίζει | Food industries [ISSN 0096-2236] |
Συνεχίζεται από | Chilton's food engineering [ISSN 0193-323X] |
DDC Ταξινόμηση | 658.94105 |